Top 3 Makanan Favorit dari Shmatra

 Kelompok 3 Rombel I 

1.Rayyan Abhipraya Nugraha
2.Rasya Dinar Al Ghifari 
3.Rafa M.Dzaky

Top 3 Makanan Favorit dari Sumatra 

Haloo jadi disini kami ingin memberikan beberapa makanan makanan daerah dari pulau Sumatra.Kami ingin memberikan pengalaman kami mencicipi berbagai makanan daerah dari pulau Sumatra.

1.Rendang

Jadi di urutan yang pertama ini terdapat makanan yang berasal dari Sumatra Barat yaitu Rendang.Rendang ini berbahan dasar daging sapi,yang dimasak dalam suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan berbagai macam aneka rempah rempah dan santan.rempah rempah yang digunakan untuk membuat rendang yaitu, cabai,serai,lengkuas, kunyit,jahe,bawang putih,bawang merah.proses memasak rendang biasanya memerlukan waktu Berjam jam biasanya memerlukan sekitar 4 Jam.

2.Sate Padang

Nah di urutan kedua ini masih berasal dari Sumatra Barat yaitu Sate Padang,Sate Padang memakai bahan daging sapi,lidah atau jeroan biasanya,dengan dipadukan dengan bumbu kuah kacang kental yang ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya sangat pedas.

Rempah rempah yang dipakai untuk membuat kuah Sate Padang adalah rempah rempah yang telah dihaluskan, beberapa rempah rempah yang dihaluskan adalah,bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,dan serai.Dan dicampur dengan berbagai macam cabai.

3.Dendeng Balado

Dan diurutan terakhir terdapat lagi lagi makanan dari Sumatra Barat yaitu Dendeng Balado.Dendeng Balado terbuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang direbus lalu dijemur,setelah di jemur irisan daging tersebut digoreng hingga garing lalu ditambah dengan sambal balado yang membuat rasa dendeng ini sangat lezat.

bahan bahan yang digunakan untuk membuat sambal balado yaitu,cabai merah,bawang merah,dan garam lalu ditumis hingga bentuk minyaknya menjadi kemerahan.

Nah itu saja beberapa informasi seputar dunia kuliner dari kami semoga bermanfaat bagi yang ingin mencicipi beberapa makanan daerah.sekian dari kami.

TERIMA KASIH